15 mar: Avresa
Avresa från Köpenhamn, Stockholm eller Göteborg med SAS till London eller Frankfurt, där samtliga resenärer möts och flyger vidare med South African Airways över natten till Kapstaden.
16 mar: Kapstaden
Ankomst till Kapstaden. De första 5 nätterna bor vi på ett vackert 5 stjärnigt hotell mitt i centrum. Härifrån är det gångavstånd till restauranger, affärer och den underbara parken Company Gardens. Vi checkar in och vilar sedan ut efter resan. Dagen är ledig och på eftermiddagen samlas vi sedan i baren på sjunde våningen för att gå igenom lite allmän information om programmet och lära känna varandra. Vi äter middag på hotellets populära restaurang, Azura. Den är alltid fullbokad och mycket populär bland lokalbefolkningen och det blir en bra början på denna Mat & Vinresa!
Boende på Mandela Rhodes Place eller Strand Tower Hotel.
17 mar: Godahoppsudden
Efter en mättande frukost blir det avresa till Cape Point reservatet och Godahoppsudden, Afrikas näst sydligaste spets. Vi kör igenom Hout Bay där vi stannar till och går ombord på en turbåt för en utflykt till Seal Island, en ö i havet helt fylld med sälar. Har vi tur så kan man här få se vithajar på jakt efter sälar… Turen tar ca 45 minuter och vi fortsätter sedan på en vacker kustväg via Chapmans Peak ut till naturreservatet på spetsen av udden. Vågar man titta ner för de branta stupen kan man här se valar och delfiner.
Vi fortsätter till Klein Constantia, som ligger i ett av landets äldsta vinområde och provar deras viner.
I Simons Town äter vi lunch och de som vill ta sig ett dopp med pingvinerna kan göra det på den mysiga lilla stranden. Vid Boulders Beach stannar vi till vid stranden där hundratals pingviner har sina häckningsplatser, otroligt roliga att se.
Sista biten ut till Cape Point kör vi slalom mellan babianerna som kantar vägen på jakt efter mat från turisterna. På Cape Point (Godahoppsudden) möts Indiska Oceanens varma vatten och Atlantens kalla och bildar ibland en lång vit linje ut mot horisonten, magnifikt! Klipporna stupar 300 meter rakt ner, dramatiskt och vackert! Vi kör hem en annan väg och kommer till Kapstaden på seneftermiddagen.
Boende på Mandela Rhodes Place eller Strand Tower Hotel.
18 mar: Robben Island
Efter frukosten beger vi oss gemensamt ner till The Waterfront för avresa med båt till Robben Island. Detta är ön som Nelson Mandela satt fängslad på i 19 år. Från båten ges det ett bra tillfälle till att fotografera Kapstaden och det vackra Table Mountain i bakgrunden. En rolig, och mycket givande utflykt. På ön har vi en guide som berättar om fängelset och vi får även se cellen som Nelson Mandela satt i. Upplevelsen förstärks av att guiden själv är en före detta fånge.
Lunch äter vi i The Waterfront när vi kommer tillbaka från utflykten. Efter lunch besöker vi en diamantfabrik och får se hur diamantslipning går till från råsten till färdigt smycke. Sydafrika är ju mycket känt för sina diamanter och priserna här är billiga. Fabriken är inte öppen för allmänheten, bara för personer med en speciell inbjudan får komma in, så detta är ett bra tillfälle att handla billigt, både smycken och lösa stenar säljs. Ni får handla till grossistpriser! Resten av eftermiddagen och kvällen ledig.
Middag på egen hand.
Boende på Mandela Rhodes Place eller Strand Tower Hotel.
19 mar: Kapstaden
Dagen är ledig för valfria aktiviteter. Varför inte spela en runda på någon av Kapstadens vackra golfbanor? Eller så kan man bara ligga på stranden och njuta av värmen. Seaworld nere i Waterfront kan nog locka den som är intresserad av marint liv. Eller vad sägs om shopping på det enorma shoppingcentret Waterfront?
Lunch på egen hand.
På kvällen samlas vi och beger oss gemensamt till den centralt belägna och trendiga restaurangen Grand, där vi intar en 3 rätters middag.
Boende på Mandela Rhodes Place eller Strand Tower Hotel.
20 mar: Kapstaden
Ytterligare en ledig dag till diverse aktiviteter. Det fina med denna rundresa är att det ges tid till egna aktiviteter och att på tu man hand umgås med sin medresenär, inte allt är planerat.
Lunch på egen hand. Mot kvällningen samlas vi för att gemensamt ta oss till GOLD Restaurant, en typisk afrikansk restaurang där vi får prova maträtter från hela den afrikanska kontinenten. Det brukar råda feststämning med avslappnad stil!
Boende på Mandela Rhodes Place eller Strand Tower Hotel.
21 mar: Stellenbosch
Vi checkar ut på förmiddagen från vårt hotell och beger oss ut på nya äventyr. Dagen börjar med ett besök i en kåkstad, där vi får träffa lokalbefolkningen på ett intressant vis och lära oss mer om deras liv. Vi lämnar sedan Kapstaden och kör österut mot Stellenbosch, där vi börjar med Spier, en av de mest kända gårdarna. Spier har, förutom en delikatessaffär och en mycket välsorterad vinbutik, även en gepard uppfödning. Man kan gå in och klappa geparderna och hjälpa skötarna att mata dem om man vågar… Vi äter en stärkande lunch på egen hand, följt av en Barreltasting (vi provar samma vin fast olika årsgångar för att se hur vinet förändras år för år). Vi kör sedan vidare till Van Ryns Brandy Distillery för brandyprovning. På seneftermiddagen kör vi till Stellenbosch och vårt boende. Vi bor på en vingård med egen vinproduktion och egen golfbana. Vi äter middag på Big Easy, Ernie Els restaurang.
Boende på Kleine Zalze.
22 mar: Stellenbosch
Efter frukosten kör vi iväg ut i det vackra lummiga landskapet för en dag full av vinupplevelser. Vingårdarna och restaurangerna kan ändras, men planerat är att vi på morgonen besöker Morgenster som är världskänt för sina olivoljor. De har vunnit många priser, bland annat Världens Bästa Extra Virgin olivolja 2006. Här provar vi vin och olivolja! Ernie Els vingård, en av världens mest kända golfare, besöker vi också. Här provar vi deras viner varpå vi åker till Bilton som specialiserar sig på att matcha sina viner med choklad. Vi provar denna kombination och åker sedan till Boschendal Wine Estate, där vi äter Le Pique Nique, en picknicklunch i fransk stil. Lite efter lunchtid besöker vi den mysiga staden Franschhoek, ”den franska hörnan”. Här har vi möjlighet att strosa runt och bekanta oss med det lilla mysiga samhället. På kvällen kan de som vill och orkar äta på Umami, en restaurang som är duktig på att matcha viner till maten. Detta ingår inte i resans pris.
Boende på Kleine Zalze.
23 mar: Stellenbosch
Slappna av vid poolen och njut av det vackra landskapet, vi befinner oss mitt bland vinrankorna i vinernas huvudstad, Stellenbosch. Ta en tur till stan, ut på fler vinprovningar, läs en god bok i skuggan eller spela golf på gårdens egna golfbana, en av områdets bästa. Dagen är ledig för egna aktiviteter.
På kvällen samlas vi och går gemensamt ner till vinkällarna för en vinprovning av gårdens viner. Därefter förflyttar vi oss till terrassen där vi intar en 3 rätters middag och njuter av solnedgången…
Boende på Kleine Zalze.
24 mar: Pilanesberg
Upp tidigt och avresa till flygplatsen bara 20 minuters bilväg bort. Vi checkar in och flyger till Johannesburg. Vi kör nu norrut direkt till Sun City, Sydafrikas svar på Las Vegas. Sun City är känt för bl.a. Miss World tävlingen och den årligen återkommande golfturneringen ”The Million Dollar Golf”. Det är ca 2 timmars bilfärd dit och på vägen ser vi ett helt annat landskap än vi har blivit vana vid från Kapstaden. Här är det torrt, stenigt och mer det ”riktiga” Afrika. Vi bor på en femstjärnig lodge mitt i parken. Vi checkar in och vilar en stund, slappnar av vid poolen och samlas sedan för avresa på resans första safari! Vi skall ut och spana efter The Big Five. Guiden berättar om allt vi ser, från smått till stort. Detta är för många en av resans höjdpunkter.
Efter tre timmars safari kommer vi tillbaka till lodgen och äter middag. Dessa två sista dagar ingår helpension.
Boende på Ivory Tree Lodge.
25 mar: Pilanesberg
Upp tidigt vid soluppgången, lite lätt frukost och sedan iväg på morgonens safari. Vi färdas i en öppen Landrover som ger alla sinnena möjlighet att genom Lukten, ljuden och vinden i ansiktet ta till sig naturen. Vi spanar efter allt som rör sig, men naturligtvis är det ”The Big 5” (lejon, leopard, elefant, buffel och noshörning) som vi letar mest efter.
Efter ca 3 timmar av spanande med professionell guide och en infödd spårare, vänder vi hemåt för en stor, stadig frukostbuffé på hotellet.
Dagen kan tillbringas åt diverse aktiviteter. Kanske ”Valley of the Waves” inne i Sun City kan locka med sin artificiellt uppbyggda jättesandstrand och vågor som helt naturligt tycks rulla in mot stranden. Men här finns en mängd andra aktiviteter att välja på också. Golf, besök i regnskogen, vattensporter, shopping, kasino, restauranger, barer etc. Ett paradis för alla! Vi tar oss hit efter frukosten och tillbaka igen på eftermiddagen. (betalas separat och är frivillig).
På eftermiddagen är det dags för nästa safari. Då har djuren vilat sig i skydd av solens värme och vi beger oss ut på nytt.
Boende på Ivory Tree Lodge.
26 mar: Hemresa
Morgonen och förmiddagen tillbringas på lodgen. Efter den sista morgonsafarin äter vi frukost, packar och beger oss mot Johannesburg. Vi kör via Pretoria som är en av huvudstäderna och guiden visar oss huvudattraktionerna. Det görs sedan ett stopp på ett shoppingcentrum där det ges möjlighet till sista shoppingen innan det bär av mot flygplatsen för hemfärd.
27 mar: Hemkomst
Ankomst Köpenhamn, Göteborg och Stockholm.
