Kapstaden

La Colombe

I det lilla, pittoreska vindistriktet Constantia, bakom Table Mountain, ligger Silvermist Mountain Lodge. Här ligger en av Sydafrikas absolut bästa restauranger, La Colombe. Köket är modernt franskt med asiatiska influenser och erbjuder en minnesvärd matupplevelse.
www.lacolombe.co.za

GOLD

Restaurangen, som ligger i centrala Kapstaden, serverar mat från hela den afrikanska kontinenten. Menyn består av mellan 14 – 18 rätter, alla fint presenterade med information om rättens bakgrund. Under kvällen bjuder personalen på uppträden med dans, iklädda masker och dräkter från Västafrika. Innan middagen är alla gäster välkomna att delta i en interaktiv trumsession, kul och lärorikt.
www.goldrestaurant.co.za

Baia Seafood Restaurant

I V & A Waterfront finner ni restaurang Baia. Maten influenseras från Sydafrika, Frankrike och Portugal och här serveras alltifrån havets läckerheter till fågel-, biff- och kalvrätter. Restaurangen är känd för sina skaldjursrätter.
www.baiarestaurant.co.za – OBS! Tillfälligt stängt för renovering.

Grand Café Granger Bay

Ett stenkast från Waterfront, vid en artificiellt uppbyggd strand, ligger denna trendiga restaurang. Ska ni äta middag så kom gärna en stund före bokad tid och ta en drink i en av de två strandbarerna innan ni sätter er till bords. På menyn står sushi, pizza, pasta och sallader. Lokalen är en ombyggd lagerbyggnad, miljön är rustik och enkel men ombonad.
www.grandafrica.com

Paranga Restaurant

Paranga finner ni på strandpromenaden i området Camps Bay. Restaurangen erbjuder fin utsikt över Atlanten och kvällstid är platsen perfekt för att njuta av solnedgången. Här erbjuds sushi, sallader samt mindre fisk- och skaldjursrätter.
www.paranga.co.za

Sevruga

Nere i Waterfront, så nära vattnet ni kan komma ligger Sevruga. Denna restaurang har något som passar de flesta, kött, fisk, vegetariskt, sushi med mera.
www.sevruga.co.za

Kloof Street House

Trivsam restaurang med härlig atmosfär, inspiration från tidigt 1900-tal. Goda drinkar och relativt bred meny som passar de flesta.
www.kloofstreethouse.co.za

Mount Nelson

Afternoon tea eller ”Tea at the Nellie” har blivit en uppskattad tradition i Kapstaden. Ett stort utbud av välsmakande teer och kaffe erbjuds till utvalda bakverk, desserter, scones med mera.
www.belmond.com

Belly of the beast

Mindre, personlig restaurang, endast 30 platser. Ingen fast meny utan här bjuds ni på rätter tillagade av lokala råvaror, ofta experimentella tillagningsmetoder.
www.bellyofthebeast.co.za/

Stellenbosch

Guardian Peak

Denna restaurang är belägen på vingården med samma namn. Härlig utsikt över vinområdet med Stellenboschdalen och bergen i bakgrunden. Restaurangen passar bra för lunch med tanke på utsikten men här serveras även middag.
www.guardianpeak.com

The Restaurant at Clos Malverne

Denna frukost- och lunchrestaurang är belägen med fantastisk utsikt över omgivningarna. Menyn som är säsongsbetonad erbjuder såväl kött- och fiskrätter som rustika pizzor. Utöver frukost och lunch erbjuds även vinprovning i kombination med glass, kött, pizza eller ost.
www.closmalverne.co.za/the-restaurant/

Franschhoek

La Petite Colombe

I det franskinspirerade samhället Franschhoek ligger La Petite Colombe. Restaurangen erbjuder likt sin systerrestaurang, La Colombe, franska rätter med asiatiska inslag.
www.lacolombe.restaurant/la-petite-colombe

Leeu Collection

Hotellkedjan Leeu Collection erbjuder varierade gastronomiska upplevelser i och runt Franschhoek. The Dining Room erbjuder enastående vyer över vingårdar, berg och dalar och uppmuntrar till långa måltider bäst avsmakade med en fin årgång från vinkällaren. På The Conservatory njuter ni av en lättare meny som serveras hela dagen. Protégé ligger på hotellet Le Quartier Français, köket influeras av det italienska och franska köket. På samma hotell finner ni även Épice som erbjuder ett koncept med fine-dining.
www.leeucollection.com/discover/franschhoek/

Boschendal

Mellan Stellenbosch och Franschhoek ligger denna ljuvliga vingård som grundades 1685 som en av Sydafrikas äldsta gårdar. Här finns möjlighet att avnjuta en härlig picknick i parken. Restaurangen The Werf Restaurant erbjuder det bästa av lokala och säsongsbetonade råvaror.
www.boschendal.com/eat/

Knysna

Zachary’s Grill Room at Pezula Hotel

Zachary’s är beläget i det fem stjärniga hotellet Pezula Nature Retreat. Maten tillagas med fokus på lokala råvaror och med ingredienser från hotellets trädgård. Hotellet har en stor vinkällare med lokalproducerade, såväl som internationella, viner.
www.pezula.com

34degrees south

34degrees south är stället för er som vill ha lite av varje. Det är egentligen ingen restaurang utan mer en mötesplats och galleria. Här serverar frukost, lunch och middag till bra priser.
www.34-south.biz

Sirocco

Här serveras lunch och middags i en avslappnad miljö. Menyn är bred med burgare, sallader, fisk och skaldjur, pasta med mera. Restaurangen ligger på ön Thesen Island.
www.sirocco.co.za

Johannesburg

The Grillhouse

The Grillhouse ligger i Rosebank är en av Johannesburgs bästa steakhouse. Restaurangen är mest känd för sina kötträtter men på menyn finner ni även fågel, fisk och vegetariska rätter. Restaurangen är mest lämpad för middag.
www.thegrillhouse.co.za

Pigalle Restaurant

På Pigalle Restaurant njuter ni av skaldjur som tillagas enligt traditionella recept eller väljer ni några av de övriga huvudrätterna med portugisisk touch. Restaurangen erbjuder både lunch och middag i trivsam miljö.
www.pigallerestaurants.co.za

Durban

Cargo Hold at uShaka

En annorlunda upplevelse där man äter spännande maträtter i en spännande miljö. Öga mot öga genom en ruta ser man på de vackra hajarna och äter från kökets kryddiga, fruktiga och exotiska rätter och dricker fina viner. Hela restaurangen är byggd i ett skepp där ena väggen utgör ett stort akvarium. Restaurangen är belägen i en vattenpark ”Ushaka Marine World” med massor av aktiviteter för familjen. Under perioder är barn under 12 år inte är tillåtna efter klockan 18:00, kontrollera detta vid eventuell bokning.
www.ushakamarineworld.co.za/restaurants/cargo-hold-promenade/

Hermanus

Fisherman’s Cottage

Centralt belägen fisk- och skaldjursrestaurang. Fisherman’s Cottage erbjuder en enkel men inbjudande meny. Miljön är trivsam, ni sitter på rustika träbänkar i en byggnad från sent 1800-tal.
www.fishermanscottage.co.za

Rossi’s

Här råder en inbjudande och avslappnad stämning, vilket bidrar till att stället ofta är välbesökt oavsett veckodag eller tid på året. Rossi’s är ett populärt ställe för barnfamiljer.
www.rossis.co.za/

Heaven

Heaven är en mindre restaurang som ligger på vingården Newton Johnson uppe i Hemmel-en-Aarde-dalen, 15 minuter med bil från Hermanus centrum. Det är definitivt värt att köra upp hit för en lunch. Maten är fantastisk, vinerna goda och servicen utmärkt. Samtidigt kan du njuta av en underbar utsikt över dalen och vid fint väder, även ut över Atlanten.
www.newtonjohnson.com

St Lucia

Alfredo’s Restaurant

De är specialiserade på Italiensk mat och serverar à la carte men har även catering service.
Deras specialitet är fisk och skaldjur, kalv och utsökta italienska pastarätter. Det är en enkel restaurang med god mat.
Tel: +27 (0) 35 590 1150

St Lucia Ski-Boat Club

En liten men populär restaurang där ni kan sitta och skåda djurlivet, har ni tur ser ni såväl flodhästar som krokodiler. Det är den enda restaurangen som är belägen på strandbädden av St Lucia Estuary. Enkel restaurang som bland annat serverar hamburgare och enklare rätter. På helgerna samlas sydafrikanerna här för att se på rugby eller cricket.
www.stluciasa.com/st-lucia-ski-boat-club/